Guth Ghoill, Eagrán 6
: Le fáil ar chladaigh chreagacha, go minic faoin fheamainn, tá dath liath/dhonn orthu. Bíonn daoine á bpiocadh le hithe agus le díol agus tá luach maith le fáil orthu. (Ní thaitníonn siad ró - mhaith le muintir ar an taobh thiar de Ros Goill. Ní fios cén fáth!!!) : Bíonn siad seo greamaithe do na car- raigeacha go cruaidh nuair atá an lán - mhara amuigh, ach is féidir leo snámh thart faoin uisce le bia a fháil. Tá siad breá maith le hithe, ach rud beag righin. Tá siad seo déchomhlach (bi - valve) agus iad caol fada cosúil le scian.Tá siad le fáil sáite i dtalamh ghainimheach. Tá siad fósta maith le hithe. Bíonn siad á n ’ iascaireacht le trealamh spéisialta. Tá siad seo fósta déchomhlach, fásann siad ina moill charnáin le chéile in áiteacha a mbíonn srúth láidir farraige ag rith, bíonn siad uilig in achrann a chéile le snáth a ndéan siad féin. Tá siad seo mar a gcéanna maith le hithe. Tá cuid mhór daoine anois ag feirmeoireacht na sliogéisc seo. Seo sliogiasc íogaireachta (delicacy) agus mar sin de tá siad costasach agus gann. Bhí siad le fáil go forleathan sa Mhaoil Ruaidhe ins na blianta a chuaigh thart ach ní sin an scéal inniu. Tá an sliogiasc seo fósta á fheirmeoireacht sa Mhaoil Ruaidhe. Tá siad fósta déhcomhlach agus tá na sliogáin galánta le druile- anna iontu, ceann amháin cothrom agus an ceann eile leath chruinn.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NzQxNzU3